PÂTISSERIES ET DESSERTS
GÂTEAUX, ENTREMETS & TARTES
Île flottante aux noisettes caramélisées
Saint-honoré de Julien Dugourd
Tarte bressanne aux pralines roses
Ma tarte aux fraises à la pistache
Galette des reines de Philippe Conticini
Tarte aux fraises de Christophe Felder
Tarte aux fraises sur fond de sablé Breton
Tartelettes aux fraises et sa crème à la fève de Tonka
Hyper moelleux aux pommes et noisettes
BISCUITS, GOÛTERS & GOURMANDISES
Clafoutis aux cerises et pistaches en croûte
Pancakes au rafraîchi de levain
Far Breton aux pommes confites
Sablés lunettes à la marmelade de framboises
Clafoutis aux cerises de Christophe Felder
Mini financiers framboise pistache
Clafoutis aux cerises et pistaches
Nid en palet Breton au caramel beurre salé et chocolat
Muffins au chocolat hyper moelleux
PÂTES DE BASE
Biscuit Breton au sucre Muscovado
Pâte à crêpes de Philippe Conticini
Pâte sucrée de Philippe Conticini
Pâte cacao pour viennoiseries bicolores