la popote et la boulange de Nanard

la popote et la boulange de Nanard

PRÉPARATIONS DIVERSES



ACCOMPAGNEMENTS


Confit d'oignons rouges au miel

Pancake de la mer

Tuiles de parmesan


FUMETS ET FONDS


Fumet de langoustines

Fumet de poisson


BEURRES ET TARTINABLES


Beurre à l'ail des ours

Beurre persillé

Caramel au beurre salé à tartiner

Pâte à tartiner aux noisettes

Rillettes de thon

Tapenade d'olives noires